Geplaatst door Hobby-kok Fred Ingrediënten: Hele kalkoen (gewicht naar keuze) Kruidenmix voor Kalkoen (20 tot 25 gram per kg kalkoen) 200 gram boter Bereidingswijze: Laat de kalkoen op kamertemperatuur komen en weeg de kalkoen. Verwarm de oven voor op 165 graden en pas de oventijd aan op het gewicht van de kalkoen. Reken ca. 1
Lees verder »Categorie archief van: "Geen categorie"
Indonesische roerbak met Fusilli
Geplaatst door Karel Ingrediënten voor 2 personen: 400 gr Procureurlapjes in blokjes gesneden 400 gr Indonesische wok groente 200 gr Fusilli 3 tot 4 el Roerbakmix Indisch Bereidingswijze: Maak de Fusilli in ruim kokend water beetgaar en afgieten. Verhit boter of vloeibare boter in wok en bak het vlees in 3 minuten rondom bruin. Voeg
Lees verder »